🌸花甲的家常做法 | 花甲的做法大全 | 怎么做花甲🌸
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2025-03-18 05:49:12
摘要 花甲，也叫蛤蜊，是一种鲜美的贝类食材，不仅味道鲜美，还富含丰富的蛋白质和微量元素，是餐桌上不可多得的美味！今天就来教大家几种简单又...
花甲，也叫蛤蜊，是一种鲜美的贝类食材，不仅味道鲜美，还富含丰富的蛋白质和微量元素，是餐桌上不可多得的美味！今天就来教大家几种简单又美味的花甲家常做法吧～💖
首先，处理花甲很重要！买回来的花甲要用淡盐水浸泡半天，让它们吐沙。然后用清水反复冲洗干净备用。接下来就是烹饪啦！✨
一、清炒花甲
锅中放油，加入姜蒜爆香后放入花甲翻炒，再加入适量酱油和料酒调味即可出锅。简单快捷，保留了花甲的原汁原味。
二、花甲豆腐汤
将花甲煮至开口后捞出，用原汤炖煮豆腐，最后加入花甲一起煮几分钟，撒上葱花，清淡又营养。
三、辣炒花甲
喜欢重口味的朋友可以试试这道菜！加入干辣椒、花椒等调料爆炒，麻辣鲜香，超级开胃！🌶️
无论是哪一种做法，花甲都能让你大快朵颐！快动手试试吧～🍴💕
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