猴头菇炖鸡的家常做法 🍳🐔🍄
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2025-03-18 08:15:46
摘要 忙碌的生活里,偶尔也需要给家人一份温暖的关怀。今天就来分享一道营养丰富的【猴头菇炖鸡】,简单又美味!😋首先准备好食材:新鲜的猴头菇...
忙碌的生活里,偶尔也需要给家人一份温暖的关怀。今天就来分享一道营养丰富的【猴头菇炖鸡】,简单又美味!😋
首先准备好食材:新鲜的猴头菇一朵、土鸡半只、姜片几片、枸杞少许。猴头菇提前用温水泡发至软,挤干水分备用。鸡肉切块后焯水去腥,捞出沥干。接着在砂锅中倒入适量清水,放入鸡肉和姜片,大火煮沸后转小火慢炖半小时。此时加入处理好的猴头菇,继续炖煮40分钟,让汤汁充分融合食材的鲜香。最后撒上枸杞,再炖5分钟即可。一碗热腾腾的猴头菇炖鸡汤就完成啦!🍲
这道菜不仅味道鲜美,还富含蛋白质和多种营养元素,非常适合秋冬季节进补。快动手试试吧,为家人送上一锅暖心暖胃的好汤!💛
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