😋 超简单牛肉炖土豆的家常做法 🍲
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2025-03-19 01:59:23
摘要 忙碌了一天，回家还能享受一顿热腾腾的家常菜，是不是特别幸福？今天就教大家做一道简单又美味的牛肉炖土豆！这道菜不仅营养丰富，还超级适...
忙碌了一天，回家还能享受一顿热腾腾的家常菜，是不是特别幸福？今天就教大家做一道简单又美味的牛肉炖土豆！这道菜不仅营养丰富，还超级适合冬天暖胃哦～✨
首先准备好食材：新鲜的牛肉切块、大土豆去皮切块、洋葱切丝、姜蒜切片备用。接着，用冷水将牛肉焯水去血沫，捞出沥干水分备用。热锅凉油，放入姜蒜爆香后加入牛肉翻炒至变色，再倒入适量生抽、老抽调色调味。然后加入热水没过牛肉，大火烧开后转小火慢炖40分钟。这个时候，把土豆和洋葱一起放进去，继续炖煮20分钟左右，直到土豆软糯入味即可。最后撒上葱花点缀，香气扑鼻的牛肉炖土豆就完成啦！🍴
这道菜色泽红亮、味道浓郁，牛肉嫩滑，土豆绵软，每一口都是满足感！快试试吧，让家人也尝尝你的手艺～💕
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