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炒米粉

摘要 香辣牛肉炒米粉牛肉的鲜嫩与米粉的滑爽交织在一起,再搭配上辣椒的刺激和蔬菜的清甜,这道香辣牛肉炒米粉不仅色香味俱佳,还让人食欲大增。...

香辣牛肉炒米粉

牛肉的鲜嫩与米粉的滑爽交织在一起,再搭配上辣椒的刺激和蔬菜的清甜,这道香辣牛肉炒米粉不仅色香味俱佳,还让人食欲大增。制作这道美食并不复杂,首先将牛肉切片用料酒、酱油腌制片刻,同时将青椒、胡萝卜等蔬菜切成丝备用。接着热锅凉油,先下牛肉翻炒至变色后盛出,再放入蔬菜快速翻炒,最后加入提前煮熟的米粉,与牛肉一同翻拌均匀,调入适量盐、糖及老抽,最后撒上葱花即可出锅。

这道香辣牛肉炒米粉不仅适合家庭日常餐桌,也是一道可以轻松征服朋友味蕾的佳肴。无论是忙碌的工作日还是闲暇的周末,都能为你的厨房增添一份温暖与满足感。

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