欧胡岛最好的事从骑马到徒步旅行
欧胡岛是夏威夷群岛中人口最多的岛屿，被称为“聚集地”，这是有充分理由的。除了世界著名的海滩之外，岛上的山峰上还有数十条小径，徒步旅行者可以在这里欣赏从休眠火山到城市天际线的各种景色。欧胡岛靠近海平面，文化多元的社区展示了创意美食、鸡尾酒和精酿啤酒。
从毛卡到马凯——从高山到海洋——以下是欧胡岛最值得做的事。
1. 参观裂纹种子商店
这些夫妻店以一种受欢迎的李兴梅腌制的破裂的果核命名，出售各种同名的咸甜酸食品以及腌芒果、干果、酸软糖和墨鱼干。。走进一家裂纹种子商店，你会看到货架上摆满了装着腌制种子的大玻璃罐，过道里堆满了纪念品和小摆设。
在檀香山凯穆基 (Kaimuki) 附近的Crack Seed Store，您可以买到 12 种不同种类的酸梅蜜饯，甚至还可以品尝一下李兴梅冰。前往卡内奥赫 (Kāne'ohe) 的Rainbow Crack Seed餐厅，品尝刨冰、配有 ube 冰淇淋的 halo halo 和老式裂纹种子。唐人街最受欢迎的是 C-Mui 中心;和蔼可亲的店主对她的干柠檬片和腌芒果尤其感到自豪。
2. 在卡卡阿科欣赏艺术并品尝精酿啤酒
卡卡阿科社区曾经是渔村、鱼塘和盐滩的所在地，在 19 世纪和 20 世纪转变为工业区。如今，许多庞大的仓库和建筑都被特里斯坦·伊顿 (Tristan Eaton)、凯文·里昂 ( Kevin Lyons ) 和奥黛丽·川崎 (Audrey Kawasaki ) 等知名街头艺术家创作的充满活力的壁画和街头艺术所装饰。一些壁画可以在Salt找到，这是一个设有餐厅、精品店和咖啡馆的综合用途空间。盐全年都会举办手工艺品博览会、瑜伽课程、观星活动和适合家庭的节日。
夏威夷的精酿啤酒厂源自卡卡阿科 (Kaka'ako)，到了晚上，该地区挤满了当地人和游客，一边喝啤酒一边谈论故事。新来的Hana Koa Brewing Company是一家宽敞的两层仓库，专营啤酒、啤酒和带有芒果、菠萝、香蕉、木瓜和西番莲果味的岛屿风味的 IPA。深受大众喜爱的Aloha Beer Co.提供美味的披萨菜单，搭配清爽的啤酒，如清淡爽口的 Aloha Blonde 和带有花香的红木槿艾尔啤酒。喜欢手工调制鸡尾酒的人应该去Hi Brau，这是一家隐藏在酒吧上方的地下酒吧，每周五和周六晚上 8 点至午夜向公众开放。
3.走进檀香山唐人街的历史魅力
在莫纳克亚市场的红砖墙内，您会发现摊位上的桌子上堆满了热带水果和蔬菜，冰床上有新鲜的全鱼，还有一个国际美食广场，出售韩国、菲律宾、中国、越南和泰国菜肴。星昌园面包店50 多年来一直是该地区的一家朴素小店，供应月饼、农历新年糖果、丰盛的猪肉杂烩和城里最好吃的烤肉包。
近年来，唐人街开设了许多新餐馆。热门景点包括2023 年开业的 Obake Honolulu 餐厅，该餐厅设有晚间鸡尾酒和手卷酒吧以及白天的抹茶酒吧，以及Lei Stand 酒吧，这是一家供应小盘菜肴和创意手工鸡尾酒的地下酒吧
4. 骑马探索北岸的帕尼奥洛文化
1803 年，美国商人理查德·克利夫兰送给卡美哈美哈国王一世一匹马，点燃了夏威夷人对这些动物长久以来的喜爱之情。皇室中的女性穿着优雅的礼服骑马，而被称为“帕尼奥洛”的夏威夷牛仔则依靠马匹来放牛。
一些马厩和牧场提供骑马活动，沿着环绕风景秀丽的北岸海岸线的小径，包括北岸马厩、枪托牧场和海龟湾度假村的马厩。为了纪念该地区的帕尼奥洛文化，海龟湾推出了每周一次的夏威夷牛仔主题宴会，客人可以在这里饲养宠物小马，观看帕尼奥洛音乐和故事表演，并享用盛宴——菜单上的菜品包括整只烤卡鲁亚猪和胡里胡里鸡。
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