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🌟寻味杭城源兴老面馆:一碗传承的温暖✨

摘要 提到杭州美食,怎能少了那一碗热气腾腾的老面?源兴,这家算得上杭城知名的百年老面馆,承载了几代人的记忆和故事🍜🍜。小时候,父母总会牵

提到杭州美食,怎能少了那一碗热气腾腾的老面?源兴,这家算得上杭城知名的百年老面馆,承载了几代人的记忆和故事🍜🍜。小时候,父母总会牵着我特意穿过大半个城市,只为来这儿吃上一碗手工拉面。那时候的我还不太懂,为何这一碗看似普通的面条能让人如此惦记。长大后才明白,它不仅仅是一顿饭,更是一种情感的寄托。

走进店里,扑鼻而来的麦香让人瞬间放松下来。老板坚持每日现揉面团,用最传统的手法制作面条,只为保证每一口都能品尝到那份纯粹的滋味。汤底则是用猪骨慢火熬制数小时,浓郁却不油腻,搭配上新鲜的浇头,简直是舌尖上的享受🍲。

如今,尽管生活节奏加快,但每次路过源兴,我都会忍不住停下脚步,点上一碗老面,回味那份久违的温情。如果你也想感受这份地道的杭州味道,不妨抽空来这里坐坐吧!😋🍴

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