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空气炸羊角面包是最好的油煎面包块

摘要 油煎面包块是一种可爱的过量:一块脆脆的面包放在一堆蔬菜中,或者浸泡在番茄汤中。但油煎面包块有时吃起来会很痛苦。值得庆幸的是,空气炸...

油煎面包块是一种可爱的过量:一块脆脆的面包放在一堆蔬菜中,或者浸泡在番茄汤中。但油煎面包块有时吃起来会很痛苦。值得庆幸的是,空气炸牛角面包的情况并非如此——这是最好的油煎面包块。

羊角面包油煎面包块比松脆更脆,没有硬皮面包制成的油煎面包块上常见的坚硬、尖角和边缘。它们还含有黄油,所以不需要在它们中加入任何额外的油——你可以只使用混合调味料,比如蒜盐、任何通用调味料,或者他们在 Trader Joe's 出售的任何不铰链摇酒器。

虽然你可以在 Trader Joe's 买到羊角面包油煎面包块,但不幸的是,它们不太好。(我觉得它们很平淡,而且明显没有黄油。我没有吃完袋子。)另外,自己做也非常容易。您所需要的只是一个羊角面包和调味料混合物。商店买的羊角面包或自制的羊角面包,陈旧的或新鲜的——它们都可以。只需将羊角面包切块,调味,然后空气炸大约五分钟,您就会得到一批新鲜的黄油面包丁,酥脆的,几乎蓬松的。

空气炸牛角面包块

原料:

1 个羊角面包

您选择的调味料混合物

用锯齿状面包刀将羊角面包切成 1 英寸的方块,然后放入碗中。用您最喜欢的香料或混合调味料充分调味,将方块放入碗中涂上一层。大蒜盐是一个很好的起点。

将空气炸锅设置为 300°F。将牛角面包块放入篮子中,空气炸五分钟,翻动一两次以确保均匀褐变。当它们变成金黄色后,将其从空气炸锅中取出,并完全冷却,然后在沙拉、汤中或直接从手掌中食用。

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