这些是烤奶酪三明治的最佳奶酪
任何三明治的面包成分都很重要，但就烤奶酪而言，您必须优先考虑同名成分。大多数食谱都声称拥有最好、最完美的脂肪和乳制品组合，可制成终极烤奶酪，但如果您更喜欢弹性奶酪呢?或者，也许完全融化的液体奶酪水坑更适合您。任何舒适食物的目的都是让自己快乐。这里不是根据我个人的喜好对奶酪进行排名，而是为房间里最重要的人提供烤奶酪三明治的最佳奶酪快速指南。(我说的是你。)
制作有弹性的烤奶酪的最佳奶酪
奶酪由蛋白质、脂肪、水和酸组成。(在此处阅读有关奶酪元素的更多信息。)根据这四个支柱的比例，加热时您会得到不同的反应。如果聚会的重点是优质奶酪拉丝，那么弹性蛋白质的比例就很重要。
对于较大的弹性，请尝试：
奶酪
豪达
哈瓦蒂
格吕耶尔干酪(瑞士浓味干酪
选用较年轻的奶酪，因为陈化一年以上的奶酪缺乏水分，无法像较年轻的奶酪那样融化和拉伸。
制作粘稠三明治的最佳奶酪
并不是每个人都想要永无休止的奶酪拉丝。有时，少一点拉伸，多吃一些柔软、融化的奶酪是合适的。在这种情况下，脂肪含量将发挥重要作用，使蛋白质簇彼此远离。
对于融化得让人流泪的奶酪，可以尝试：
塔莱吉奥
切达干酪
拉克莱特
丰蒂娜
奶酪(这是我们都讨厌爱的奶酪，但你必须承认，这些东西会融化。)
液态奶酪岩浆的最佳“奶酪”
有一个过去的阶段。很少有人选择去这个地方，但如果你敢的话，你可以制作烤奶酪，几乎会融化乳制品。对于接近液体的奶酪三明治，我建议使用非常软的奶酪，好吧，我们称它们为“奶酪型零食”。
对于无法保持在一起的奶酪，请尝试：
维尔韦塔
芝士奇才
托斯蒂托萨尔萨酱配玉米饼
稍微加热一下，他们就会奖励你黄色液体罪恶。如果您无法忍受在三明治面包上放奶酪类零食，请尝试：
三重奶油布里干酪(不带皮)
Gournay 奶酪(如 Boursin)
奶油山羊奶酪
好的奶油奶酪。
不要担心，如果您想在梦想约会的烤奶酪中加入一点点，您应该探索一些组合。如果你喜欢在融化时稍微舒展一下，可以在你的芳提娜上铺上一些格鲁耶尔干酪。添加秘密涂抹的Cheez Whiz(我们都知道费城正在用这些奶酪牛排做点什么)。勇敢起来。您梦想中的烤奶酪正在等待着您。
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