在立式搅拌机中制作McFlurry式美食
众所周知，我，克莱尔·洛尔，喜欢麦当劳及其许多优质产品。新鲜热腾腾的薯条是完美的，健怡可乐是游戏中最冷、最有泡沫的，而他们的双层芝士汉堡是一种俗气、美味、众所周知且可预测的商品。而且，当他们的冰淇淋机没有坏的时候，麦旋风是我一直以来最喜欢的快餐甜点。
除了一次不幸的去阿伯丁密西西比州特许经营店的旅行之外——我用手指猛地关上了门，我姐姐把她所有的苏打水都洒在了她的腿上，我的另一个姐姐把她的蛋卷冰淇淋砸到了她的额头上，原因是：仍然让我们难以忘怀——除了与麦当劳软冰淇淋相关的美好回忆之外，我什么也没有。我很乐意在余生中只吃甜筒和圣代，从不要求他们扩大甜点菜单，但我很高兴他们这么做了。麦当劳在 20 世纪 90 年代末开始推出 McFlurry，从那时起，这种带有奶油和糖果的美食就一直是菜单上的常客。 (这也是他们向全世界发布 Teenie Beanies 的时间;1997 年是美好的一年。)
麦旋风跨越了奶昔和混凝土的界限，是香草软冰淇淋和某种甜味内含物的组合，最常见的是奥利奥或巧克力豆，尽管我们时不时会得到一些有趣的时令口味，而且您可以找到一些真正特别的麦旋风在欧洲和亚洲。 (我曾经在牛津吃过吉百利鸡蛋麦旋风。很好吃。)
起初，复制麦当劳似乎是一件愚蠢的事，因为快餐厨房的设备和功能与我们在家中拥有的设备和功能有很大不同。但这并不意味着我们不能尝试。如果我们能够对他们的薯条和麦松饼做出合理的近似，我们当然也可以对他们标志性的冷冻甜点做同样的事情。您所需要的只是香草冰淇淋、您最喜欢的内含物和立式搅拌机。
立式搅拌机能够将标准冰淇淋打散，使其变得更光滑。桨叶软化冰淇淋，同时粉碎其中的空气，形成更丝滑、更致密的产品，吃起来就像舌头上的软冰淇淋。立式搅拌机还具有粉碎奥利奥饼干的能力，这意味着它具有制作麦旋风或类似麦旋风的东西的能力。
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