素食橙子奶油蛋羹
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2024-08-27 15:07:01
摘要 添加橙子利口酒和简单的果酱使得这款低调的甜点看起来与众不同。你需要：蛋奶糊：1 杯生腰果碎2 杯原味豆奶精(分成两份)1 个中号脐橙(切...
添加橙子利口酒和简单的果酱使得这款低调的甜点看起来与众不同。
你需要：
蛋奶糊：
1 杯生腰果碎
2 杯原味豆奶精(分成两份)
1 个中号脐橙(切成角)
3/4 杯糖
1/3 杯橙子利口酒
2 茶匙香草精
1/8 茶匙盐
橙子果酱：
1 个中号橙子，切碎，
1/2 杯糖，
1/2 杯水
你做什么：
将腰果碎和 1 杯奶油放入搅拌机，高速搅拌几分钟直至顺滑。加入橙子，再次搅拌直至完全顺滑。倒入剩下的 1 杯奶油、糖、利口酒、香草和盐，搅拌均匀。
将混合物放入松饼罐中，均匀分布在 6 个位置，然后放入冰箱冷冻至少 4 小时。
制作果酱时，将所有原料放入搅拌机，高速搅拌 3 至 5 分钟，直至顺滑。食用时，在每个盘子上舀一勺果酱，上面放上蛋奶沙司。
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