🌸甜蜜时光来一起做一款清新又美味的柠檬奶油蛋糕吧！🍋✨
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2025-03-19 18:56:09
摘要 第一步，准备材料：新鲜柠檬2个、鸡蛋4个、低筋面粉80g、黄油50g、细砂糖60g，还有适量的淡奶油和糖粉。把这些小家伙们集合起来，就像是为...
第一步，准备材料：新鲜柠檬2个、鸡蛋4个、低筋面粉80g、黄油50g、细砂糖60g，还有适量的淡奶油和糖粉。把这些小家伙们集合起来，就像是为一场味觉派对做准备呢！🎉
第二步，制作蛋糕胚：先将黄油隔水融化，挤入一个柠檬的汁，再加入柠檬皮屑提香。接着把蛋黄和蛋白分离，蛋黄加入到黄油柠檬液中搅拌均匀，筛入低筋面粉拌匀。蛋白加糖打发至干性发泡，分三次与蛋黄糊混合翻拌均匀，倒入模具后轻轻震出气泡，放入预热好的烤箱，170℃烤约30分钟。⏰💛
第三步，装饰蛋糕：蛋糕冷却后，用淡奶油加糖粉打发，涂抹在蛋糕表面和夹层。最后切几片柠檬摆在顶部，撒上一点点糖粉，就像给蛋糕戴上了一顶精致的小帽子。🎩✨
这样一款清新酸甜的柠檬奶油蛋糕就完成啦！快邀请家人朋友一起来品尝这份来自春天的味道吧～🍓🍰
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