🔥香辣过瘾！教你做一道经典的炒辣子鸡丁🌶️🍗
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2025-03-19 22:06:40
摘要 提到家常菜，怎么能少了这道经典又下饭的炒辣子鸡丁呢？今天就手把手教你如何做出美味的辣子鸡丁，让你在家也能享受餐厅级别的味道！💪首先...
提到家常菜，怎么能少了这道经典又下饭的炒辣子鸡丁呢？今天就手把手教你如何做出美味的辣子鸡丁，让你在家也能享受餐厅级别的味道！💪
首先准备好食材：新鲜鸡胸肉切丁、青红椒切块、干辣椒剪段、葱姜蒜切末备用。接着将鸡肉用少许盐、生抽和淀粉腌制15分钟，这样更入味哦！腌制的时候可以顺便调好酱汁：生抽、老抽、糖、醋混合均匀备用。🍳
热锅凉油，先爆香葱姜蒜和干辣椒，再倒入腌好的鸡丁翻炒至变色。随后加入青红椒块继续翻炒，最后淋上调好的酱汁快速翻匀即可出锅！✨
一道色泽金黄、香气扑鼻的炒辣子鸡丁就完成啦！快叫上家人一起品尝吧，保证让你停不下筷子！🍴🍚
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