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自制酸豆角的做法 🌿✨ 自制酸豆角怎么做 小媚猪

摘要 🌟 想要在家里轻松制作美味的酸豆角吗?快来跟着小媚猪一起学做这道简单又开胃的小菜吧!酸豆角不仅适合搭配米饭,还能用来炒肉丝或作为早...

🌟 想要在家里轻松制作美味的酸豆角吗?快来跟着小媚猪一起学做这道简单又开胃的小菜吧!酸豆角不仅适合搭配米饭,还能用来炒肉丝或作为早餐配菜,酸爽可口,绝对让你胃口大开!

首先准备好新鲜的嫩豆角,清洗干净后晾干水分,然后用盐水腌制。记得加入一些辣椒和蒜头,这样能让酸豆角的味道更加丰富哦!密封好容器,放置在阴凉处发酵7-10天,期间记得每天打开透气一次,防止胀气。✨

等待的过程虽然需要耐心,但当酸豆角散发出独特的香气时,你会发现一切都值得!取出切段,搭配你喜欢的食材烹饪,无论是酸豆角炒肉还是凉拌,都能让你感受到家的味道!😋

快动手试试吧!🌟

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