🎉 超简单广式肠粉的家常做法 | 美食杰美美家的厨房教你怎么做 🍞
•
2025-03-19 23:16:17
摘要 清晨的一碗热腾腾的肠粉，搭配上鲜美的酱汁，是广东人早餐的灵魂伴侣！今天，就跟着美食杰美美家的厨房一起来解锁这道经典的广式肠粉吧～✨...
清晨的一碗热腾腾的肠粉，搭配上鲜美的酱汁，是广东人早餐的灵魂伴侣！今天，就跟着美食杰美美家的厨房一起来解锁这道经典的广式肠粉吧～✨
首先准备好材料：粘米粉、澄面（小麦淀粉）、清水，还有你最爱的馅料，比如虾仁、猪肉末或者鸡蛋。把这些材料按照一定比例混合均匀，调成稀稠适中的米浆，静置一会儿让其充分融合。接着，在肠粉专用的蒸盘上刷一层薄薄的油防粘，舀一勺米浆铺开，再放上你的馅料，轻轻摇晃使其分布均匀。放入蒸锅中，大火蒸约2分钟，直到米浆凝固且透明即可。取出后用刮刀轻轻卷起，一份晶莹剔透的广式肠粉就完成啦！😋
最后淋上特制的酱油或花生酱，撒点葱花点缀，简直让人垂涎欲滴！快动手试试吧，让你的早餐桌瞬间升级！🍴✨
版权声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
标签：