🌟美食来袭✨油炸茄饼的家常做法 | 美食杰油炸茄饼做法大全 🍆🍳
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2025-03-20 08:47:36
摘要 今天给大家分享一道经典的家常美食——油炸茄饼！😋这道菜外酥里嫩，香气四溢，绝对是餐桌上的抢手货。首先，准备好新鲜的茄子和肉馅，将茄...
今天给大家分享一道经典的家常美食——油炸茄饼！😋这道菜外酥里嫩，香气四溢，绝对是餐桌上的抢手货。首先，准备好新鲜的茄子和肉馅，将茄子切片但不要切断，形成夹心结构。接着，用肉馅混合葱姜末、盐、酱油等调料，搅拌均匀后填入茄子中。✨
接下来是关键步骤：裹粉炸制！将夹好馅料的茄子依次裹上面粉、鸡蛋液，最后再沾上一层面包糠，这样能让茄饼更加酥脆。🔥放入热油中炸至金黄即可捞出沥油。刚出锅的茄饼热气腾腾，咬一口满嘴留香，搭配一碗米饭简直绝配！🍚🍴
如果你还在为晚餐发愁，不妨试试这道简单又美味的油炸茄饼吧！🎉记得关注美食杰了解更多家常菜做法哦～👩🍳👨🍳
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