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烤鸡蛋又名泥灰蛋的做法 🥚✨

摘要 🌟引言🌟大家好!今天给大家分享一道特别有趣的美食——烤鸡蛋,它还有一个别名叫“泥灰蛋”。这道菜看起来简单,但制作起来却充满乐趣,成...

🌟引言🌟

大家好!今天给大家分享一道特别有趣的美食——烤鸡蛋,它还有一个别名叫“泥灰蛋”。这道菜看起来简单,但制作起来却充满乐趣,成品更是让人眼前一亮!👀

🌾准备材料🌾

首先准备好新鲜的鸡蛋、盐巴和一些耐高温的泥土(比如黄土)。泥土需要提前晒干并研磨成细腻的粉末状,这样更方便后续操作哦!💡

🍳制作步骤🍳

第一步:将鸡蛋轻轻敲开一个小口,小心不要弄破蛋壳,然后慢慢倒出蛋清和蛋黄,留下完整的蛋壳容器。接着往蛋壳里加入适量盐巴调味,搅拌均匀。😋

第二步:用湿布蘸取泥土包裹住蛋壳,形成一层薄薄的“泥灰”外衣。记得包紧实些,这样可以更好地锁住鸡蛋的香味和营养。💪

第三步:把包裹好的鸡蛋放入预热至180°C的烤箱中,烘烤大约30分钟即可出炉。当泥土变干裂开时,就说明美味完成啦!🎉

🍴品尝时刻🍴

剥掉外壳后,你会发现里面的鸡蛋已经变得格外鲜嫩多汁,带有淡淡的泥土香气,非常独特!无论是当作早餐还是下午茶点心都非常合适呢~💕

快动手试试吧,相信你也能做出美味的烤鸡蛋!🔥

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