😋 香而不腻皖北烧肉的做法 😋
•
2025-03-21 00:39:57
摘要 提起皖北烧肉，那独特的风味总能让人垂涎三尺！这道菜以香而不腻著称，是许多美食爱好者的心头好。今天就来教大家如何在家轻松做出地道的皖
提起皖北烧肉，那独特的风味总能让人垂涎三尺！这道菜以香而不腻著称，是许多美食爱好者的心头好。今天就来教大家如何在家轻松做出地道的皖北烧肉。🎉
首先准备好新鲜的五花肉，肥瘦相间才是关键哦！将五花肉切成薄片，用料酒、酱油、姜片腌制半小时，让肉质更加入味。腌制的同时，可以准备一些配菜，比如青椒、洋葱等，增加菜肴的层次感。🌱
接着，热锅冷油，放入五花肉慢慢煎至两面金黄。注意火候要小，这样既能逼出多余的油脂，又能让肉质保持嫩滑。当肉片微微卷起时，加入配菜翻炒均匀，再撒上少许盐和胡椒粉调味。最后淋上一点老抽调色，一道色泽诱人的皖北烧肉就完成了！🍴
摆盘后，香气四溢，看着就很有食欲。夹一块入口，外焦里嫩，肥而不腻，简直是人间美味！💕 快来试试吧，让你的餐桌多一份家乡的味道！✨
版权声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
标签：