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🌟笋干烧五花肉:一道香浓诱人的家常美味😋

摘要 提到家常菜,怎能少了笋干烧五花肉这道经典菜肴呢?笋干特有的清香与五花肉的肥美完美结合,每一口都让人回味无穷!🍴首先准备好食材:新鲜

提到家常菜,怎能少了笋干烧五花肉这道经典菜肴呢?笋干特有的清香与五花肉的肥美完美结合,每一口都让人回味无穷!🍴

首先准备好食材:新鲜的五花肉切成块状,笋干提前泡发洗净。接着用热水焯一下五花肉,去腥增香。热锅凉油,将五花肉煎至金黄,逼出多余的油脂,这样吃起来更健康哦!💛然后加入泡好的笋干翻炒,再倒入适量的老抽、生抽和料酒调味,最后加水没过食材,小火慢炖半小时左右。⏰炖煮过程中,香味会逐渐弥漫整个厨房,让人垂涎欲滴。

待汤汁收浓,五花肉软糯入味,笋干吸饱了肉香,整道菜色泽红亮,香气扑鼻。出锅前撒上葱花点缀,不仅颜值在线,味道更是绝妙!✨快动手试试吧,让你的餐桌多一份家的味道~🍲💕

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