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😋清汤火锅这样做,鲜美又健康!🍲

摘要 最近天气转凉,最适合围坐在一起吃火锅了!今天给大家分享一款清汤火锅的做法,简单易学,味道鲜美,关键是特别健康哦~💖首先准备好食材:

最近天气转凉,最适合围坐在一起吃火锅了!今天给大家分享一款清汤火锅的做法,简单易学,味道鲜美,关键是特别健康哦~💖

首先准备好食材:新鲜的鸡骨或猪骨(也可以用鸡架)、姜片、葱段、枸杞、红枣和一些蔬菜如白菜、蘑菇、豆腐等。把这些食材都清洗干净备用。然后将骨头放入锅中加水煮沸,撇去浮沫后转小火慢炖1-2小时,让汤底更加浓郁香醇。期间可以加入几片姜和葱提味,最后撒上枸杞和红枣增添营养。💛

等到汤底熬好后,就可以开涮啦!把准备好的蔬菜、肉类依次下锅,蘸上自己喜欢的酱料,一口下去,满嘴留香!这个清汤火锅不仅保留了食材的原汁原味,还非常适合追求清淡饮食的朋友呢~🌟

快动手试试吧,和家人朋友一起享受这暖心暖胃的美味时刻吧~🍴💕

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