🎉 白面馒头的做法大全 白面馒头的家常做法 怎么做好吃 🍞
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2025-03-21 10:01:24
摘要 馒头作为中国家庭餐桌上的常客，做法简单却充满温情。想做出松软香甜的馒头吗？快来看看这份小贴士吧！✨首先，准备好食材：面粉、酵母和清...
馒头作为中国家庭餐桌上的常客，做法简单却充满温情。想做出松软香甜的馒头吗？快来看看这份小贴士吧！✨
首先，准备好食材：面粉、酵母和清水是基础，还可以加入牛奶或鸡蛋增加风味哦！💡
1️⃣ 将酵母用温水化开，静置5分钟激活活性；然后倒入面粉中搅拌成絮状，再揉成光滑的面团。
2️⃣ 盖上湿布或保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大（约1小时）。
3️⃣ 发酵好的面团排气后搓成长条，切成均匀的小剂子，整形成圆形或椭圆形即可。
4️⃣ 再次醒发15-20分钟，让馒头更加蓬松。最后放入蒸锅，冷水下锅蒸15分钟，关火焖3分钟出锅！
小贴士：记得保持厨房温度适宜，这样能让发酵更顺利哦～💖 热腾腾的馒头配上一碗热粥，幸福感爆棚！快来试试吧～🍴✨
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