藿香鲫鱼 🐟🌿 —— 四川味道的做法
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2025-03-21 12:00:53
摘要 🌿四川美食总是让人垂涎三尺,而藿香鲫鱼便是其中一道经典佳肴。这道菜融合了四川特有的麻辣鲜香与藿香的独特清香,是一场味蕾的盛宴。首先...
🌿四川美食总是让人垂涎三尺,而藿香鲫鱼便是其中一道经典佳肴。这道菜融合了四川特有的麻辣鲜香与藿香的独特清香,是一场味蕾的盛宴。首先,准备好新鲜的鲫鱼和藿香叶,再辅以姜蒜、辣椒等调料,简单却不失风味。将鲫鱼处理干净后,在锅中煎至两面金黄,加入适量清水炖煮,让鱼肉更加鲜嫩入味。接着放入切好的藿香叶,那股独特的香气瞬间弥漫开来,为整道菜增添了一抹清新。最后撒上些许花椒粉和葱花,一道色香味俱全的藿香鲫鱼便完成了。这道菜不仅保留了鲫鱼本身的鲜美,还融入了藿香的自然芬芳,每一口都能感受到四川独有的饮食文化魅力。无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道菜都将成为餐桌上的亮点!🌟
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