🌟香辣肉丝（简单易行）🍴
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2025-03-21 13:56:55
摘要 ✨今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——香辣肉丝！这道菜色香味俱全，做法还特别简单，非常适合忙碌的工作日哦～💖首先准备好食材：瘦猪...
✨今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——香辣肉丝！这道菜色香味俱全，做法还特别简单，非常适合忙碌的工作日哦～💖
首先准备好食材：瘦猪肉切成细丝，青椒和红椒切丝备用。接着将肉丝用少许盐、生抽和淀粉腌制15分钟，这样能让肉质更嫩滑。🍳
热锅凉油，放入腌好的肉丝快速翻炒至变色后盛出备用。再用锅中余油爆香蒜末和干辣椒，散发出诱人的香气。🌶️🔥随后加入青红椒丝翻炒几下，再倒入肉丝一起翻炒均匀。最后调入适量生抽、老抽、糖和醋，让每根肉丝都裹满酱汁，色泽诱人。
短短几分钟，一盘色香味俱佳的香辣肉丝就完成啦！🍚搭配一碗热腾腾的米饭，简直让人食欲大开！😋快试试吧，保证让你欲罢不能！💫
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