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🌟超简单手工炸酱面✨

摘要 想吃一碗香喷喷的炸酱面吗?跟着美食杰aaf(来自腾讯)一起动手吧!😋首先准备好食材:五花肉切丁、黄豆酱和甜面酱按比例调好备用、黄瓜丝...

想吃一碗香喷喷的炸酱面吗?跟着美食杰aaf(来自腾讯)一起动手吧!😋

首先准备好食材:五花肉切丁、黄豆酱和甜面酱按比例调好备用、黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽等配菜洗净切好。食材准备完毕后,热锅凉油,将五花肉丁下锅煸炒至金黄,再加入调好的酱料翻炒均匀,小火慢炖15分钟,浓郁的香气瞬间充满整个厨房!🍲

接下来煮面条,手工拉面或者超市买的挂面都可以,煮至八分熟捞出过冷水,保持筋道口感。最后将煮好的面条盛入碗中,码上各种配菜,浇上熬制好的炸酱,搅拌均匀即可开动啦!🍴

这碗炸酱面不仅味道正宗,制作过程也超级简单,非常适合忙碌的工作日或周末家庭聚餐。快试试吧!👨‍🍳👩‍🍳

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