🌿上海咸肉菜饭，家的味道🍴
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2025-03-21 18:47:12
摘要 寒冷的日子里，一碗热腾腾的上海咸肉菜饭绝对是心头好！💖不仅简单易做，还充满家的温暖。今天就来教大家如何做出地道的上海咸肉菜饭吧！首...
寒冷的日子里，一碗热腾腾的上海咸肉菜饭绝对是心头好！💖不仅简单易做，还充满家的温暖。今天就来教大家如何做出地道的上海咸肉菜饭吧！
首先准备好食材：新鲜大米、咸肉（五花肉最佳）、青菜和少许葱姜。先把米淘洗干净，放入电饭煲中，加入适量清水浸泡片刻。接着切好咸肉丁和青菜备用。锅中放少许油，将咸肉丁炒至微微金黄，逼出油脂，这样会让米饭更香哦！✨再加入葱姜爆香，最后放入青菜翻炒均匀。
把炒好的咸肉和青菜倒入泡好的米水中，搅拌均匀后按下煮饭键。等待米饭熟透，打开盖子，一股浓郁的香气扑鼻而来，让人垂涎欲滴！🍚配上一碗紫菜蛋花汤，简直完美！🌈这道菜饭色香味俱全，咸肉的鲜美与青菜的清香完美融合，每一粒米都吸满了汤汁，让人回味无穷。
快动手试试吧，让家人感受这份来自厨房的爱！💕
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