冬瓜鱼头汤的家常做法 🥣🐟 美食杰冬瓜鱼头汤做法大全
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2025-03-21 18:56:30
摘要 冬天的餐桌上,一碗热腾腾的冬瓜鱼头汤无疑是暖心首选!不仅味道鲜美,还营养丰富,特别适合全家一起享用。今天就来分享这款简单又美味的家...
冬天的餐桌上,一碗热腾腾的冬瓜鱼头汤无疑是暖心首选!不仅味道鲜美,还营养丰富,特别适合全家一起享用。今天就来分享这款简单又美味的家常菜吧~✨
首先准备好食材:新鲜鱼头一个、冬瓜一块、姜片几片、葱一根和适量盐。先把鱼头清洗干净,在锅中用少许油煎至两面金黄,这样能更好地激发鱼的鲜味哦!接着加入清水或高汤,放入姜片去腥提香。大火煮沸后转小火慢炖,大约20分钟后,再放入切好的冬瓜块继续炖煮。等到冬瓜透明软烂,撒上葱花调味即可出锅。一碗清澈见底的冬瓜鱼头汤就完成啦!🍲
这道汤清淡不油腻,既有鱼肉的鲜美,又有冬瓜的清甜,非常适合秋冬季节进补。快收藏起来,为家人亲手做一顿温暖的晚餐吧!❤️
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