🌟原味厚蛋烧的做法🍳
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2025-03-22 00:32:55
摘要 厚蛋烧,日式经典美食,金黄嫩滑,入口即化!今天就教大家制作一款原汁原味的日式厚蛋烧。😋首先准备好食材:新鲜鸡蛋4个、牛奶20ml、盐少...
厚蛋烧,日式经典美食,金黄嫩滑,入口即化!今天就教大家制作一款原汁原味的日式厚蛋烧。😋
首先准备好食材:新鲜鸡蛋4个、牛奶20ml、盐少许、糖适量。材料简单,但制作过程需要耐心哦!🥚
第一步,将鸡蛋打入碗中,加入牛奶和盐,用筷子轻轻搅拌均匀,不要过度搅打,保持蛋液细腻顺滑。接着加入少量糖增加甜味,这样口感更佳。💡
第二步,热锅后刷上一层薄油,小火加热。倒入一勺蛋液,待底部凝固时用木铲从一边卷起,推到锅的一端。重复此步骤,每次叠加新的蛋液,层层叠叠,直至所有蛋液用完。⏳
最后,将卷好的厚蛋烧切成适口大小,摆盘即可享用!✨
这道原味厚蛋烧不仅颜值高,而且味道鲜美,无论是早餐还是下午茶都非常适合。快动手试试吧!🍴✨
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