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✨夏日必备!苦瓜荷包蛋汤的家常做法🌿

摘要 夏天到了,清爽又健康的苦瓜荷包蛋汤安排上!这款汤不仅简单易做,还特别适合清热解暑哦~💛首先准备好食材:新鲜苦瓜一根、鸡蛋2-3个、枸

夏天到了,清爽又健康的苦瓜荷包蛋汤安排上!这款汤不仅简单易做,还特别适合清热解暑哦~💛

首先准备好食材:新鲜苦瓜一根、鸡蛋2-3个、枸杞一小把、盐适量。第一步是处理苦瓜,将它洗净后去籽切片,用少许盐腌制几分钟,这样可以减少苦味哦~🥣

接着在锅中加水烧开,打入荷包蛋,轻轻煮至蛋黄凝固。随后加入苦瓜片和泡好的枸杞,小火慢炖5分钟。最后根据个人口味加盐调味,一锅清香四溢的苦瓜荷包蛋汤就完成啦!🍳💦

这道汤既有荷包蛋的滑嫩,又有苦瓜的甘甜,非常适合一家老小享用!😋 快来试试吧,给自己和家人一份清凉的夏日呵护~🌞

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