🌟西兰花炒牛肉的做法 | 快手家常菜✨
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2025-03-22 08:16:38
摘要 西兰花炒牛肉是一道色香味俱全的经典家常菜，简单易做又营养丰富！今天就跟着淘气猫一起解锁这道美味吧～🍴首先准备好食材：新鲜的西兰花一
西兰花炒牛肉是一道色香味俱全的经典家常菜，简单易做又营养丰富！今天就跟着淘气猫一起解锁这道美味吧～🍴
首先准备好食材：新鲜的西兰花一朵、嫩牛肉一块、蒜末少许。先把西兰花切成小朵，用淡盐水浸泡10分钟清洗干净；牛肉切薄片后加入少许生抽、料酒和淀粉腌制15分钟，让肉质更嫩滑～🥩🍃
热锅冷油，先下蒜末爆香，接着放入腌好的牛肉快速翻炒至变色，盛出备用。再倒入西兰花大火快炒，加点盐调味，最后把牛肉回锅一起翻炒均匀，撒上葱花点缀即可出锅！短短几分钟就能搞定，是不是超方便？👏
这道菜色泽诱人，西兰花脆爽可口，牛肉鲜嫩多汁，每一口都是满足感！无论是搭配米饭还是作为宴客菜都非常合适哦～🍴💕
快动手试试吧，让家人也尝尝你的厨艺！👨🍳👩🍳
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