🍜清凉一夏教你做正宗朝鲜冷面!🍜
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2025-03-22 13:55:56
摘要 炎炎夏日,来一碗冰爽的朝鲜冷面最合适不过了!👀先来看看它的做法吧~首先准备好面条和牛肉汤底,这是灵魂所在哦!🍲把牛肉放入锅中加水煮
炎炎夏日,来一碗冰爽的朝鲜冷面最合适不过了!👀先来看看它的做法吧~首先准备好面条和牛肉汤底,这是灵魂所在哦!🍲把牛肉放入锅中加水煮沸,撇去浮沫后加入姜片、大葱等调料慢炖至肉烂汤香,这一步决定了冷面汤底的浓郁程度。💪接着将煮好的面条过冷水冲洗,直至凉透,这样能让面条更有嚼劲。🥣最后将切片的牛肉、黄瓜丝、梨片摆放在面上,再淋上特制的辣椒酱或醋汁,酸甜开胃。🍹别忘了放一颗半熟蛋,既美观又增加风味!
一碗地道的朝鲜冷面就完成啦!🎉记得配上一小碟泡菜,酸辣爽口,完美搭配!💃快动手试试吧,让你的餐桌充满韩式风情~✨
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