✨红烧牛蹄筋的家常做法 | 美食杰红烧牛蹄筋做法大全✨
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2025-03-22 17:09:07
摘要 在家也能做出餐厅级别的美味！今天教大家做一道营养又美味的红烧牛蹄筋 🐮蹄筋富含胶原蛋白，Q弹有嚼劲，简直是美容养颜的好选择！😋首先...
在家也能做出餐厅级别的美味！今天教大家做一道营养又美味的红烧牛蹄筋 🐮蹄筋富含胶原蛋白，Q弹有嚼劲，简直是美容养颜的好选择！😋
首先准备好新鲜的牛蹄筋，用清水浸泡清洗干净后焯水去腥。然后热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，加入牛蹄筋翻炒片刻，倒入适量生抽、老抽调色调味。接着加入热水没过食材，再放入几颗八角、桂皮提香，小火慢炖至少一小时，直至蹄筋软烂入味。最后撒上葱花点缀，淋点香油即可出锅啦！🍲✨
这道菜色泽诱人，香气扑鼻，每一口都能感受到蹄筋的弹性与酱汁的浓郁。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是一道让人赞不绝口的硬菜哦！🍴🌟
快动手试试吧，让家人也感受这份来自厨房的温暖与幸福！🏡💖
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