✨超绵软的小米糕,糯叽叽甜蜜蜜的做法_超绵
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2025-03-22 17:15:42
摘要 🌸小米糕的魅力在于它那独特的绵软口感,一口咬下去,仿佛云朵在舌尖融化。制作这款美味其实并不复杂,只需要准备好小米粉、糯米粉、牛奶和...
🌸小米糕的魅力在于它那独特的绵软口感,一口咬下去,仿佛云朵在舌尖融化。制作这款美味其实并不复杂,只需要准备好小米粉、糯米粉、牛奶和适量糖,就能轻松搞定!🌟
首先,将小米粉与糯米粉按照3:1的比例混合,加入温热的牛奶搅拌成细腻无颗粒的面糊。接着,在面糊中加入适量白糖,搅拌均匀后静置15分钟,让米粉充分吸收水分。这段时间可以用来准备蒸锅,水开后放入模具,倒入调好的面糊,撒上一些葡萄干或者红枣碎增加风味。💛
上锅蒸20分钟左右,待小米糕表面凝固且颜色透亮时即可关火。揭开锅盖的一瞬间,满屋飘香,糯叽叽又甜蜜蜜的小米糕让人垂涎欲滴!✨趁热品尝,柔软的质地搭配淡淡的甜味,简直是幸福的味道~😋快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的小确幸!
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