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😋 超简单的咖喱土豆的做法

摘要 🌟 准备食材:首先,准备好你需要的材料——土豆两个、胡萝卜一根、洋葱半个、咖喱块两块(或者适量咖喱粉)。如果喜欢肉类,可以加入鸡肉

🌟 准备食材:

首先,准备好你需要的材料——土豆两个、胡萝卜一根、洋葱半个、咖喱块两块(或者适量咖喱粉)。如果喜欢肉类,可以加入鸡肉或牛肉丁,但今天咱们就做个素食版的哦!记得再准备一碗米饭,吃完配饭简直绝了!🍚

🍴 制作步骤:

第一步,把土豆和胡萝卜去皮切块,洋葱切丝备用。把土豆块放入清水中浸泡几分钟,防止氧化变黑。

第二步,锅中倒入少许油,加热后先炒香洋葱丝,等它变成透明状时加入土豆块和胡萝卜块翻炒均匀。

第三步,加水没过食材,大火煮开后转小火炖煮15分钟,直到土豆和胡萝卜变得软烂。最后加入咖喱块,搅拌至完全融化,再煮个5分钟让味道更浓郁。✨

🍲 完成啦!

一盘香气扑鼻的咖喱土豆就做好了!金黄色的汤汁包裹着软糯的土豆,每一口都是幸福的味道。搭配热腾腾的白米饭,简直是人间美味!🍛🍛

🎉 小贴士: 如果喜欢更辣一些,可以自己加点辣椒酱或者青椒哦!快试试吧,简单又好吃!💪

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