🌟避风塘面包蟹的做法来啦！😋
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2025-03-23 12:19:36
摘要 👉 准备食材首先，我们需要新鲜的面包蟹、大蒜、辣椒、葱姜等配料，还有必不可少的避风塘炸粉。食材的新鲜程度直接影响最终的味道哦！食材
👉 准备食材
首先，我们需要新鲜的面包蟹、大蒜、辣椒、葱姜等配料，还有必不可少的避风塘炸粉。食材的新鲜程度直接影响最终的味道哦！食材准备好后，就可以开始动手啦！
💪 第一步：处理螃蟹
将面包蟹清洗干净，切成适当大小的块状。注意清理干净蟹腮等部位，这样吃起来更卫生也更美味。
🔥 第二步：制作避风塘酱料
热锅凉油，先将切好的大蒜小火慢炸至金黄酥脆，接着加入切段的小米椒和葱姜爆香，最后撒入避风塘炸粉翻炒均匀，浓郁的香味瞬间扑鼻而来！
🍳 第三步：烹饪螃蟹
将切块的螃蟹放入锅中翻炒，让每一块蟹肉都裹上香喷喷的酱料。翻炒时要注意火候，避免糊锅，大概5分钟左右即可出锅。
🍴 装盘享用
最后，将炒好的面包蟹盛盘，撒上一些葱花点缀，一道色香味俱全的避风塘面包蟹就完成啦！金黄酥脆的外壳包裹着鲜嫩多汁的蟹肉，每一口都是满足感满满的享受！✨
快叫上家人一起品尝这道美味吧！🍴
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