🔥炒蛏子的做法_炒蛏子的做法步骤🌟
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2025-03-23 12:59:42
摘要 最近馋海鲜了，决定自己动手做一道简单又美味的炒蛏子！先把蛏子泡在淡盐水里吐沙，记得加点香油，这样蛏子吐沙更快哦～🌊几分钟后捞出来，
最近馋海鲜了，决定自己动手做一道简单又美味的炒蛏子！先把蛏子泡在淡盐水里吐沙，记得加点香油，这样蛏子吐沙更快哦～🌊几分钟后捞出来，用刷子仔细清洗外壳，把附着的泥沙都清理干净。接着烧一锅热水，焯一下蛏子，看到壳微微张开就捞出沥干水分。✨
准备配料：姜切片，蒜切末，小葱切段。热锅冷油，先爆香姜片和蒜末，再倒入蛏子快速翻炒，加入少许料酒去腥，再撒上适量的生抽提鲜。最后放入葱段，翻炒均匀即可出锅！🍳✨这道菜色泽诱人，蛏肉鲜嫩多汁，一口下去满嘴留香，简直是下饭神器！🍚😋快试试吧，保证让你停不下筷子！🍴💕
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