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简单版 红烧肉怎么做好吃又简单,做法图解分享,风中的味蕾 🍖✨

摘要 无论是寒冷冬日还是温暖春日,一盘香气四溢的红烧肉总能让人垂涎欲滴!今天就来教大家如何轻松做出美味又简单的红烧肉,快跟着步骤一起做吧

无论是寒冷冬日还是温暖春日,一盘香气四溢的红烧肉总能让人垂涎欲滴!今天就来教大家如何轻松做出美味又简单的红烧肉,快跟着步骤一起做吧!💪

首先准备好五花肉、生姜、蒜、料酒、酱油和糖等材料。将五花肉切成小块,用开水焯一下去除血水和杂质,捞出备用。(清洗干净很重要哦!💦)接着热锅凉油,放入冰糖小火慢慢炒化至琥珀色,再加入五花肉翻炒至上色。倒入适量料酒去腥增香,加入生抽老抽调色调味,最后加入热水没过肉块。🔥

放入姜片和蒜头,转中小火慢炖约40分钟,直至汤汁浓稠,肉质软糯。出锅前撒上葱花点缀,一道色香味俱全的红烧肉就完成啦!🍽️🍴 这道菜不仅简单易学,而且味道醇厚,绝对是家庭聚餐的绝佳选择!😋💕

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