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🍗卤鸡爪的小确幸🍗

摘要 卤鸡爪,绝对是夜宵摊上的“人气王”!不仅味道鲜美,还富含胶原蛋白,简直是吃货们的福音~今天就来分享一下卤鸡爪的做法吧!👀首先准备好

卤鸡爪,绝对是夜宵摊上的“人气王”!不仅味道鲜美,还富含胶原蛋白,简直是吃货们的福音~今天就来分享一下卤鸡爪的做法吧!👀

首先准备好新鲜鸡爪、八角、香叶、桂皮等香料,还有生抽、老抽、冰糖和料酒。先把鸡爪剪掉指甲,用开水焯一下去腥味,再用冷水冲洗干净。接着把所有调料放进锅里煮开,放入鸡爪小火慢炖。整个过程大约需要40分钟,期间记得翻动几次,让鸡爪入味均匀。⏰

当卤汁浓郁地附着在鸡爪上时,关火焖一会儿,这样更入味哦!捞出来放凉就可以开吃了!😋 金黄诱人的卤鸡爪,咬一口满嘴香浓,真的太满足啦!🌟 这道小吃特别适合搭配啤酒或者奶茶,无论是家庭聚会还是独自享受,都超级合适呢!🍻☕️

快动手试试吧,给自己和家人带来一份舌尖上的快乐!🍴✨

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