🍅🍳简单好吃营养的番茄炒鸡蛋做法🍴
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2025-03-24 13:03:09
摘要 🌟 准备食材 🌟首先,我们需要新鲜的番茄2个(约300克)和鸡蛋4个。另外,准备适量盐、糖和少许葱花点缀,让这道菜色香味俱全!🔥 烹饪
🌟 准备食材 🌟
首先,我们需要新鲜的番茄2个(约300克)和鸡蛋4个。另外,准备适量盐、糖和少许葱花点缀,让这道菜色香味俱全!
🔥 烹饪步骤 🔥
第一步,将番茄洗净后切成小块,鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。
第二步,热锅倒油,先倒入打好的鸡蛋液,快速翻炒至凝固成金黄色,盛出备用。
第三步,锅中再加少许油,放入切好的番茄块,加入少量糖提鲜,翻炒至软烂出汁。
最后一步,把之前炒好的鸡蛋倒回锅中,与番茄混合均匀,撒上盐调味,再撒点葱花增香即可出锅!
🍴 美味贴士 🍴
1. 番茄记得多煮一会儿,这样汤汁更浓郁哦~
2. 少许糖能中和酸味,但别放太多,保持自然甜味就好!
😋 这道菜不仅颜值高,还富含维生素C和优质蛋白,简单又健康,非常适合日常餐桌!快试试吧~💛
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