空气炸锅蛋黄酥 十个一炉的做法_空气炸锅
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2025-03-24 13:36:27
摘要 🌟【空气炸锅美食】用空气炸锅轻松搞定十个一炉的蛋黄酥，简单又美味！✨蛋黄酥作为传统中式点心，外皮酥脆、内馅香甜，是不少人的心头好。
🌟【空气炸锅美食】用空气炸锅轻松搞定十个一炉的蛋黄酥，简单又美味！✨
蛋黄酥作为传统中式点心，外皮酥脆、内馅香甜，是不少人的心头好。今天就教大家如何利用空气炸锅完成这道经典美食！
首先准备好食材：油皮部分需要中筋面粉、猪油、糖粉和水；油酥部分则需要低筋面粉与猪油混合。将咸蛋黄提前喷少量白酒去腥后烤熟，红豆沙搓成小球备用。接着将油皮和油酥分别揉好并松弛，再包裹住豆沙和蛋黄，捏紧收口。放入空气炸锅前记得表面刷上一层薄薄的蛋液，撒上黑芝麻点缀，这样不仅好看还能增加香气哦！
设置温度至180℃，时间约25分钟即可完成。中途可以翻面一次让受热更均匀。当听到“叮”声响起时，一盘金黄诱人的蛋黄酥就出炉啦～咬一口酥到掉渣，满嘴留香，简直幸福感爆棚！💖
无论是家庭聚会还是日常解馋，这份空气炸锅版蛋黄酥都能轻松满足你的味蕾需求！快动手试试吧～🍳🍞
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