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🍴✨日式煎饺的做法✨🍴

摘要 喜欢吃饺子的朋友看过来!今天教你做一道地道的日式煎饺(Yaki Gyoza)。😋💕首先准备食材:新鲜五花肉馅、白菜末、韭菜、饺子皮,以及一

喜欢吃饺子的朋友看过来!今天教你做一道地道的日式煎饺(Yaki Gyoza)。😋💕

首先准备食材:新鲜五花肉馅、白菜末、韭菜、饺子皮,以及一些调味料如酱油、味噌、姜末和蒜末。先把肉馅和蔬菜混合均匀,加入调料搅拌至有粘性,这样能让饺子更入味哦!🌿🥄

接下来包饺子。将适量馅料放在饺子皮中央,对折后捏紧边缘,尽量让褶皱紧密一些,这样煎的时候不容易散开。饺子包好后可以先冷冻一会儿,方便后续操作。🥟❄️

正式煎制前,在平底锅里倒入少量油,将饺子整齐码放,小火慢煎至底部金黄酥脆。然后沿着锅边缓缓倒入一小碗水,迅速盖上锅盖焖煮几分钟。当听到“滋啦”声时,揭开锅盖,撒上葱花或芝麻点缀,香气四溢的日式煎饺就完成啦!🔥🌿

搭配一杯冰啤酒或者热腾腾的味增汤,简直是冬日里的完美享受!🍻🍜

快动手试试吧!😋💕

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