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🌸自制糯米糍粑软糯拉丝超满足!😋

摘要 提到传统美食,怎能少了糍粑的身影呢?今天就来教大家做一款超级软糯、拉丝感十足的糯米糍粑!✨首先准备好食材:糯米粉、热水、细砂糖、熟

提到传统美食,怎能少了糍粑的身影呢?今天就来教大家做一款超级软糯、拉丝感十足的糯米糍粑!✨首先准备好食材:糯米粉、热水、细砂糖、熟芝麻,还有必不可少的馅料(比如红豆沙或花生酱)。第一步是和面,将糯米粉与热水混合揉成光滑的面团,记得水要一点点加哦,避免太稀了。接着将面团分成小剂子,包入喜欢的馅料,搓圆后轻轻压扁。🔥

蒸锅上汽后放入糍粑生胚,中火蒸15分钟即可出锅。刚出锅的糍粑晶莹剔透,咬上一口,软糯香甜,还能拉出长长的丝,简直是舌尖上的享受~✨最后撒上一层熟芝麻,不仅颜值up,口感也更丰富。无论是作为下午茶点心还是节日里的待客佳品,这款糍粑都能轻松俘获家人朋友的心!🎉快动手试试吧,让你的厨房飘满幸福的味道~💛

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