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🌸 四叶草 (红心火龙果) 的做法 🍓

摘要 🌿 前言:在这个充满活力的季节,不妨动手制作一道健康又美味的甜品——四叶草造型的红心火龙果布丁!这款甜品不仅颜值在线,还富含丰富的

🌿 前言:

在这个充满活力的季节,不妨动手制作一道健康又美味的甜品——四叶草造型的红心火龙果布丁!这款甜品不仅颜值在线,还富含丰富的维生素C和膳食纤维,特别适合家庭聚会或下午茶时光。一起来试试吧!

🎨 准备材料:

- 红心火龙果 🍍 1个

- 牛奶 🥛 250毫升

- 吉利丁片 🍃 10克

- 白砂糖 ☕ 适量

✨ 制作步骤:

第一步,将吉利丁片用冷水浸泡软化。同时,切开红心火龙果,取出果肉并榨成果汁备用。

第二步,将牛奶倒入锅中加热至温热状态,加入适量白砂糖搅拌均匀后关火。随后,加入泡软的吉利丁片,搅拌至完全溶解。

第三步,将火龙果汁分次倒入牛奶液中,调成均匀的粉红色液体。最后,将混合液倒入模具中,放入冰箱冷藏4小时以上。

🍀 成品展示:

取出成型的布丁,轻轻脱模,切成四叶草形状,点缀上几颗新鲜的草莓或薄荷叶,简直美得像艺术品!每一口都能品尝到红心火龙果的香甜与牛奶的柔滑,让人回味无穷。

🌟 小贴士:

如果喜欢更浓郁的口感,可以尝试加入椰浆或淡奶油哦!快为你的餐桌增添一抹亮色吧!✨

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