🎂戚风蛋糕8寸（松下微波烤箱一体机）的做法🍰
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2025-03-24 23:15:50
摘要 周末宅家尝试了一款经典的戚风蛋糕，没想到一次成功！✨用的是松下微波烤箱一体机，操作简单又高效，简直是烘焙小白的福音。首先准备好食材
周末宅家尝试了一款经典的戚风蛋糕，没想到一次成功！✨用的是松下微波烤箱一体机，操作简单又高效，简直是烘焙小白的福音。首先准备好食材：鸡蛋4个、低筋面粉85g、牛奶40ml、玉米油40ml、细砂糖60g。分离蛋清和蛋黄后，将蛋黄与牛奶、玉米油混合均匀，筛入低筋面粉搅拌成细腻的面糊。接着打发蛋白，分三次加入细砂糖，直到提起打蛋器能拉出小尖角的状态。混合蛋白霜与蛋黄糊时要轻柔翻拌，避免消泡。倒入模具后轻轻震几下去除气泡，放入预热好的松下微波烤箱一体机中，选择烘烤模式，设置170℃烤约50分钟即可。出炉后倒扣冷却脱模，松软香甜的戚风蛋糕就完成啦！😋快试试吧～
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