🌟干香酥肉这样做，外酥里嫩超满足！🍴
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2025-03-24 23:36:05
摘要 大家好呀~今天给大家分享一道超级受欢迎的小吃——干香酥肉！😋这道菜外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，咬上一口满嘴留香，简直是味蕾的极致享
大家好呀~今天给大家分享一道超级受欢迎的小吃——干香酥肉！😋这道菜外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，咬上一口满嘴留香，简直是味蕾的极致享受！🎉
首先准备好新鲜的五花肉，切成大小均匀的块状。腌制时加入适量盐、料酒和胡椒粉，让肉质更加入味。腌制大约半小时后，裹上一层薄薄的淀粉糊，再撒上一些辣椒粉或者芝麻增加风味哦！🔥
接下来就是关键的油炸环节啦！锅中倒入足够的食用油，待油温升至六成热时，将肉块逐个放入锅中。记得小火慢炸，这样能让肉块受热均匀，外皮变得格外酥脆！⏰等到肉块表面呈现金黄色时，捞出沥油即可。如果想更健康一点，也可以用空气炸锅代替油炸哦～🌱
最后装盘，搭配自己喜欢的蘸酱，比如甜辣酱或番茄酱，简直绝配！😍快来试试吧，保证让你停不下筷子！💪✨
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