毫无技术含量的凉拌苦瓜的做法_毫无技术含
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2025-03-24 23:46:35
摘要 👀夏天来了，食欲不佳？来盘清爽开胃的凉拌苦瓜吧！虽然名字听起来有点“苦”，但做起来可真是毫无技术含量哦～只要几步就能搞定，快来试试
👀夏天来了，食欲不佳？来盘清爽开胃的凉拌苦瓜吧！虽然名字听起来有点“苦”，但做起来可真是毫无技术含量哦～只要几步就能搞定，快来试试吧！
第一步，买一根新鲜的苦瓜，洗净后对半切开，用勺子挖掉里面的籽。新手小白也不用担心，这一步完全不需要什么技巧，随便挖就行！🌱
第二步，把苦瓜切成薄片或者细条，放入盐水中浸泡15分钟。这一步是为了去掉一些苦味，同时让苦瓜更脆爽。泡完后记得沥干水分哦～
第三步，调酱汁！简单混合生抽、醋、糖和少许辣椒油，搅拌均匀。如果喜欢蒜香味，还可以加点蒜末，超级提味！🌶️
最后一步，将调好的酱汁倒入苦瓜中，搅拌均匀，放冰箱冷藏半小时再吃，口感更佳！一道简单又美味的凉拌苦瓜就完成啦！✨
这道菜不仅颜值高，还低脂健康，非常适合减肥期间食用。快来试试吧！😋
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