清汤鸡肉火锅怎么做 🍲🐔🍲
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2025-03-25 09:17:45
摘要 最近天气转凉，想吃点暖胃又健康的美食，那清汤鸡肉火锅绝对是首选！😋 首先准备一只新鲜的土鸡，剁成小块后用清水冲洗干净，去掉血水，这
最近天气转凉，想吃点暖胃又健康的美食，那清汤鸡肉火锅绝对是首选！😋 首先准备一只新鲜的土鸡，剁成小块后用清水冲洗干净，去掉血水，这样能保证汤底清澈鲜美。接着把鸡肉放入锅中焯水，捞出后用温水冲洗掉浮沫。然后在砂锅里加入足量的清水，放入姜片和葱段，再把处理好的鸡肉放进去，开大火煮沸后转小火慢炖。⏰
等鸡汤变得浓郁金黄时，就可以开始涮菜啦！可以选择一些清淡的食材，比如白菜、豆腐、蘑菇等，让它们吸收鸡汤的精华。🐟 在享用火锅的同时，也可以搭配一些自制的小料，比如蒜泥、香油或者辣椒酱，提升风味。最后别忘了喝上一碗热腾腾的鸡汤，暖身又暖心！🍜✨
快来试试这道健康美味的清汤鸡肉火锅吧，温暖你的整个秋冬季节！🍂🍁
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