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🌸 爽口又开胃的凉拌银耳的做法步骤 🍃

摘要 夏天到了,来一道清凉爽口的小菜再合适不过啦!今天教大家做一道简单又美味的凉拌银耳,做法超easy,快来一起试试吧!👀首先准备好食材:泡

夏天到了,来一道清凉爽口的小菜再合适不过啦!今天教大家做一道简单又美味的凉拌银耳,做法超easy,快来一起试试吧!👀

首先准备好食材:泡发好的银耳一朵、胡萝卜半根、黄瓜一根、小葱几根,还有蒜末和辣椒粉(按口味添加)。先把银耳撕成小朵,用开水焯烫一下,捞出后过冷水,这样口感更脆嫩哦!🥕🥒

接着处理配菜,胡萝卜切丝,黄瓜切片,小葱切段,和银耳放在一起。调料汁是关键,碗里加入蒜末、辣椒粉、生抽、醋、糖和香油,搅拌均匀后淋到银耳上,最后撒点熟芝麻增香。✨

拌匀后放入冰箱冷藏半小时,让味道更加融合。拿出来的时候,你会发现这道凉拌银耳不仅颜值在线,吃起来更是酸甜爽口,简直是夏日解暑神器!🍹🎉

快动手试试吧,保证让你一口爱上!😋

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