简单美味鸭翅的做法_简单美味鸭翅的做法步
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2025-03-26 05:33:50
摘要 🎉在家也能轻松做出餐厅级别的美食！今天教大家做一道简单又美味的【酱香鸭翅】，适合家庭聚餐或者朋友小聚时露一手哦～😋首先准备好食材：
🎉在家也能轻松做出餐厅级别的美食！今天教大家做一道简单又美味的【酱香鸭翅】，适合家庭聚餐或者朋友小聚时露一手哦～😋
首先准备好食材：新鲜鸭翅500g、生姜几片、蒜头3瓣、生抽、老抽、料酒、糖和清水适量。第一步是处理鸭翅，用清水冲洗干净后，冷水下锅焯水，加入几片姜去腥，煮至表面变色即可捞出沥干备用。（记得撇掉浮沫哦！✨）
接着进入调味环节：热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，再倒入鸭翅翻炒均匀，加入一勺生抽、半勺老抽调色调味，最后淋上少许料酒增香。倒入热水没过鸭翅，加入适量白糖提鲜，盖上锅盖中小火焖煮约20分钟，让汤汁慢慢渗透进每一根鸭翅中～🔥
待汤汁收浓时，开大火收汁，直到鸭翅表面裹上一层诱人的酱汁就完成啦！出锅前撒点葱花点缀，香气扑鼻，色泽诱人，简直是下饭神器！🍚✨快试试吧，保证让你吃得停不下来！💪
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