✨黑椒碟鱼头，炖碟鱼头的做法_黑椒碟鱼头，✨
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2025-03-26 10:23:41
摘要 🌟【美食分享】今天给大家带来一道香气扑鼻的家常菜——黑椒碟鱼头！这道菜色香味俱全，绝对让你食欲大开！🍽️首先准备好新鲜的碟鱼头，清
🌟【美食分享】今天给大家带来一道香气扑鼻的家常菜——黑椒碟鱼头！这道菜色香味俱全，绝对让你食欲大开！🍽️
首先准备好新鲜的碟鱼头，清洗干净后用料酒和少许盐腌制15分钟，去腥提味。接着在热锅中倒入适量油，放入姜片爆香，再将鱼头两面煎至金黄，这样能让鱼肉更加鲜嫩多汁哦！🔥
接下来就是黑椒的灵魂时刻啦！加入切好的洋葱丝翻炒均匀，撒上黑胡椒粉，混合浓郁的酱汁，轻轻炖煮几分钟。期间可以适当加点清水，让汤汁充分渗透进鱼肉里，每一口都充满层次感。⏳
最后装盘时，点缀几根香菜或者葱花，不仅颜值在线，还增添了清新口感！😋 快叫上家人一起品尝这道美味吧！👨🍳👩🍳
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