麻辣小龙虾的做法大全 🦀🌶️
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2025-03-26 15:51:48
摘要 夏天到了，怎么能少得了麻辣小龙虾呢？今天就来教大家如何制作这道美味佳肴！首先准备好新鲜的小龙虾，用刷子仔细清洗干净，去掉头部的沙线
夏天到了，怎么能少得了麻辣小龙虾呢？今天就来教大家如何制作这道美味佳肴！首先准备好新鲜的小龙虾，用刷子仔细清洗干净，去掉头部的沙线。接着准备调料，干辣椒、花椒、姜蒜必不可少，它们是麻辣味的灵魂所在。💡
热锅凉油，将小龙虾倒入翻炒至变色后盛出备用。另起锅爆香干辣椒和花椒，再加入姜蒜炒香，瞬间满屋飘香。随后放入小龙虾，加入适量的生抽、老抽调色调味，再倒入啤酒提鲜，最后撒上葱花增色。🍺✨
第三段：小火慢炖约15分钟，让小龙虾充分吸收汤汁的精华。关火前尝一下咸淡，根据个人口味调整。装盘时可以撒些芝麻和香菜点缀，既美观又增添风味。快叫上三五好友，一起享受这份夏日的美味吧！🎉😄
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