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🌟黑木耳的做法🍴

摘要 想要给家人做一道简单又健康的凉菜吗?那就试试这道经典的黑木耳吧!✨首先,准备好干黑木耳和一些配料,比如胡萝卜、黄瓜或者香菜,这些都

想要给家人做一道简单又健康的凉菜吗?那就试试这道经典的黑木耳吧!✨首先,准备好干黑木耳和一些配料,比如胡萝卜、黄瓜或者香菜,这些都能让整道菜更加丰富多彩哦!🥕🥗

第一步,将干黑木耳提前泡发,大约需要2-3小时,直到它变得柔软而有弹性。泡发后记得清洗干净,去掉杂质。接着,在锅里烧开水,把黑木耳焯一下水,这样不仅能去除多余的味道,还能保持它的脆嫩口感。⏰

第二步,准备调料汁。可以用蒜末、酱油、醋、糖和一点点辣椒油调制一个酸甜微辣的酱汁,搅拌均匀后淋在黑木耳上。如果喜欢更丰富的味道,可以撒上一些熟芝麻或者花生碎,增加香气和酥脆感。🥜😋

最后,把所有材料混合均匀,放入冰箱冷藏半小时,这样能让味道更加入味。一道清爽可口的黑木耳就完成啦!这道菜不仅颜值在线,还富含膳食纤维,非常适合夏天食用。🌿🍴

快动手试试吧,健康美味两不误!💪

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